Longzyme® Catalase / Каталаза CAS 9001-05-2

Каталаза получена из отличного штамма Aspergillus niger путем глубокой ферментации. Она используется в текстильной, пивной, ферментной, глюконат натрия, целлюлозно-бумажной, пищевой, молочной и других отраслях промышленности для удаления перекиси водорода.

Категория:

Описание

Catalase / Каталаза CAS 9001-05-2

 

Фермент перекиси водорода использует перекись водорода в качестве специфического субстрата, катализирует перенос пары электронов и в конечном итоге разлагает ее на воду и кислород. Характеристики продукта
1, диапазон температур: эффективный диапазон температур 20-60 ℃ ℃, оптимальный диапазон температур 40-55 ℃.
2, диапазон рН: эффективный диапазон рН 5,0-9,5, оптимальный диапазон рН 6,0-8,0.
3、Влияние ионов металлов на активность фермента: Hg’NY, CU, Fe оказывают ингибирующее действие на каталазу; низкая концентрация A1, Zn, Mg, Ca не влияет на активность фермента.

Свойства продукта

1、Спецификация продукта: жидкий тип 50000, 200000u/mL. Жидкий фермент pH (25℃℃): 6,0-7,0, емкость: ≤1,25 г/мл.
2, определение активности фермента: в PH7.0, 30 ℃ условиях, 1мин разложения 1umol перекиси водорода фермента требуется для определения единицы активности, выраженной в u / мл.

Метод применения

1, в текстильной промышленности, фермент может удалить остаточную перекись водорода после отбеливания, чтобы сократить процесс, экономия энергии, экономия воды, уменьшить загрязнение окружающей среды. Рекомендуемая дозировка 0,3-5мл/л (активность фермента 50000u/мл, то же самое ниже), подходящие условия реакции 10-30мин.
2, пищевая промышленность и свежее молоко сохранения, фермент используется для удаления остаточной перекиси водорода, рекомендуемая дозировка 50-150мл / т свежего сырья, 30-45 ℃ тепла сохранения 10-30мин, не регулировать рН.
3、Хранение пива и глюконат натрия промышленности, фермент должен быть использован в сочетании с глюкозооксидазой для удаления кислорода в пиве и преобразования глюкозы в глюконовую кислоту. В пивной промышленности дозировка фермента составляет 20-100 мл/т пива, хранящегося при комнатной температуре. В производстве глюконата натрия дозировка фермента составляет 2000-6000мл/т сухого вещества, концентрация 30-35%, регулировка PH 5,5 или около того, 30-55 °С, трансформация около 30 часов.
4, целлюлозно-бумажная промышленность, фермент используется для удаления остаточной перекиси водорода после отбеливания целлюлозы. Рекомендуемая дозировка 100-300мл/т абсолютно сухой целлюлозы, 40-60°С обработка около 30мин, без регулировки рН.

Упаковка и хранение

Упакован в пластиковый барабан, 25 кг/барабан. Данный продукт является биологически активным веществом, высокая температура, сильная кислота, сильная щелочь вызовут инактивацию фермента, поэтому в процессе транспортировки и хранения следует избегать воздействия солнечного света. Склад должен содержаться в чистоте, прохладе и сухости.

Другое название:

Капераза;

Equilase;

Фунгалкаталаза;

Оптидаза;

Свяжитесь с нами сейчас!

Если вам нужна цена, пожалуйста, заполните контактную информацию в форме ниже, мы обычно связываемся с вами в течение 24 часов. Вы также можете написать мне info@longchangchemical.com в рабочее время (8:30 утра до 6:00 вечера UTC+8 Пн.~Сб.) или использовать чат на сайте, чтобы получить быстрый ответ.

Compound Glucoamylase 9032-08-0
Pullulanase 9075-68-7
Xylanase 37278-89-0
Cellulase 9012-54-8
Naringinase 9068-31-9
β-Amylase 9000-91-3
Glucose oxidase 9001-37-0
alpha-Amylase 9000-90-2
Pectinase 9032-75-1
Peroxidase 9003-99-0
Lipase 9001-62-1
Catalase 9001-05-2
TANNASE 9025-71-2
Elastase 39445-21-1
Urease 9002-13-5
DEXTRANASE 9025-70-1
L-Lactic dehydrogenase 9001-60-9
Dehydrogenase malate 9001-64-3
Cholesterol oxidase 9028-76-6

Свяжитесь с нами

Мы приглашаем вас связаться с нами для получения дополнительной информации о любой из наших продуктов или услуг.